近年來，隨著消費者消費觀念的變化，品質化、精細化、個性化住宿需求已成為行業趨勢，越來越多的酒店形態及新面孔紛紛涌現，高星級酒店也開始忙轉型，謀出路，求生存。2016年酒店摘星不斷，據邁點網不完全統計，截至11月30日，2016年全國摘星酒店數近200家，其中五星級酒店23家、四星級酒店13家、三星級及以下酒店超過100家。

　　相較之下，2016年酒店掛牌上星數量則寥寥無幾，邁點網從中國旅游飯店業協會官網獲悉，截止目前，2016年全國掛牌五星級酒店僅7家，遍布于上海、湖北、湖南、江蘇、重慶等地。